|
SÍNTOMAS
Vértigo, debilidad de las extremidades, poca coordinación, sensibilidad alterada, cansancio excesivo, problemas de visión.
Los síntomas pueden variar de una persona a otra y se pueden dar: hormigueos, alteraciones sensoriales, alteración de la memoria, problemas intestinales o urinarios
RECOMENDACIÓN PRINCIPAL: DIETA SANA
La dieta de la Dra. Kousmine es una de las más recomendadas.
1º Eliminar radicalmente todas las Grasas Saturadas, lo que incluye grasas animales, y grasas vegetales fritas o hidrogenadas.
2º. La proteína debe ser de pescado (variando entre blanco y azul) y en alguna ocasión pollo o pavo de calidad. También son muy recomendables las proteínas vegetales (soja especialmente) siempre y cuando no lleven añadido aceite hidrogenado o grasas saturadas.
3º Comer lo más crudo posible. Frutas y hortalizas.
4º No tomar: Leche y derivados lácteos (utilizar leche de soja y sus derivados), carnes y embutidos, azúcar blanco y derivados, yema de huevo, café, refrescos de cola, chocolate, alcohol y tabaco.
5º Es de vital importancia mantener una buena higiene intestinal y en caso necesario ponerse irrigaciones de aceite de girasol o tomar Carbonato de Magnesio.
EJEMPLO DE PLAN SEMANAL
Comida
1º Ensalada variada o Verdura cocida (Escoger entre: Lechuga, endibia, escarola, zanahoria, remolacha, cebolla, ajo, tomate (pelado) acelgas, calabaza, espárragos, borraja, cardo y col. En las ensaladas siempre incluir escarola o endibia. Tomar, si es posible diariamente, brócoli crudo o ligeramente cocido, como parte de la ensalada (contiene sulforafano, antioxidante muy activo)
2º Pescado azul (horno, plancha o cocido) ................................2/sem.
Pescado blanco (horno, plancha o cocido) ............................... 2/sem.
Legumbres (lentejas o soja) limpias ......................................... 1/sem.
Pollo o pavo (de caserío) a la plancha (sin piel) ....................... 2/sem.
Merienda
Licuado de zanahoria, remolacha y col
Cena
1º Ensalada variada o sopa de verdura con copos de avena.
2º Arroz integral con verdura troceada .................................. 3/sem.
Pasta integral (macarrones, espaguetis) pizca tomate, ajo
y orégano. ..............................................................................2/sem.
Mijo o kus-kus o trigo sarraceno, preparado como el arroz.....1/sem
*Solo fruta del tiempo de c .................................................. .1/sem.
Notas: El pan que se coma debe ser integral.
Procurar no comer pan (o muy poco) con proteína animal (pollo, pescado, pavo).
Procurar cocinar el pescado “poco hecho”.
La mejor manera de cocinar es cocción al vapor por debajo de 110º y la mayor cantidad de crudo posible (ensaladas, germinados, frutas, etc.)
Cuidado extremo con el “estrés”, ordenadores, antenas, móviles, televisor, micro
|
